(klimat2030) Nya kostvanor och förändrad matproduktion krävs för att rädda planeten och oss själva. Det är fullt möjligt att hållbart producera nyttig mat åt 10 miljarder människor på planeten år 2050, men det kräver förändrade kostvanor, förbättrad matproduktion, och minskat matsvinn.
Förslag på lektion inom temat: Vad ska man äta
Frågor att diskutera till nyheten:
- Vad handlar artikeln/inslaget om?
- Vad är det i matproduktionen som är klimatförändrande?
- Vad innebär ändrade kostvanor för matproduktionen lokalt och globalt?