Så har pandemin förändrat skolmaten

Många händer

(SVT) Färre rätter att välja mellan, ett minskat salladsutbud och lunch som serveras tidigare eller senare än vanligt. Det är några av resultaten när SVT undersökt hur skolmaten förändrats under pandemin. – För väldigt många barn är skolmaten den viktigaste måltiden under dagen, äter man mindre nu så är det dåligt, säger Ulrika Backlund, dietist på Livsmedelsverket.

Förslag på lektion inom temat: Jag har rätt att påverka skolan (7-9). Jag har rätt att må bra (1-3)

Frågor att diskutera till nyheten:

  • Vad handlar artikeln om?
  • Hur tycker du skolmaten skall serveras, med tanke på coronapandemin?
  • Om du skulle få vara med och utforma skolmaten, hur skulle den se ut då och varför?

Läs artikeln och se inslaget.

Nyhetstips

Egen skoldator ger liten effekt på studieresultaten

Egen skoldator ger liten effekt på studieresultaten

(forskning.se) Mellanstadieelever som får en egen dator i skolan når varken bättre eller sämre resultat i matematik och engelska än andra elever. Däre...

Läs mer
Barn begår flera grova brott mot barn – ofta i okunskap

Barn begår flera grova brott mot barn – ofta i okunskap

(SR) Även polisen märker av hat och hot mellan barn på digitala medier. Under tisdagen berättade vi att rektorer för skolor i åk F-6 vittnat om att di...

Läs mer
Naturskyddsföreningen: ”Klädkonsumtionen är inte hållbar”

Naturskyddsföreningen: ”Klädkonsumtionen är inte hållbar”

(SVT) Klädindustrin står i dag för tio procent av världens utsläpp av koldioxid, mer än flyget och sjöfarten tillsammans, enligt FN:s handelsorgan. Fö...

Läs mer
I det här bergrummet odlas framtidens mat

I det här bergrummet odlas framtidens mat

(SVT) I ett underjordiskt bergrum i Liljeholmen i Stockholm odlas pak choi, grönkål och krispsallad. Förhoppningen är att metoden ska bidra med minska...

Läs mer

Nyhetsbrev

Håll dig uppdaterad inom värdegrundsfrågor.
Fyll i mejl för nyhetsbrev.

Logga in