(SVT) 2017 åt varje svensk i genomsnitt 85,5 kilo kött var, vilket är en minskning med 2,6 procent – eller 2,2 kilo – per person, jämfört med året innan. Det är den största årliga minskningen sedan 1990. Hälsotrender, klimatet och etiska skäl tros ligga bakom minskningen, menar Jordbruksverket som tagit fram siffrorna.
Förslag på lektion inom temat: Djurens rättigheter
Frågor att diskutera till lektionen:
-
Vad handlar artikeln om?
-
Vad finns det för anledningar till att det äts mindre kött än förr?
-
Tror du att trenden med mindre köttkonsumtion kommer att fortsätta och sprida sig? motivera gärna ditt svar.
