Tämja vilda växter – ett sätt att få mat till fler

(forskning.se) Trots att det finns tiotusentals ätliga växter står några få för merparten av vår basföda. För att föda en växande världsbefolkning behöver vi ta tillvara betydligt fler, varnar forskare. I Sverige görs försök att korsa grödor med vilda släktingar.

Förslag på lektion inom temat: Vad ska man äta?

Frågor att diskutera till nyheten:

• Vad handlar artikeln om?
• Vad innebär ”växtförädling”?
• Tror du att vi kommer att se förändringar i den mat vi äter i framtiden? Motivera gärna ditt svar.

Läs artikeln.