(forskning.se) Det är fullt möjligt att använda proteinet från svenskodlade baljväxter för att producera växtbaserade livsmedel, som till exempelvis kött och ost. Att använda baljväxter till vegetariska alternativ skulle vara positivt både för klimatet och folkhälsan.
Förslag på lektion inom tema: Vad ska man äta
Frågor att diskutera till nyheten:
Allt fler unga söker vård om den erbjuds digitalt och så länge den är gratis, detta visar en ny studie vid Göteborgs universitet. En effekt av vårdapp...
Antalet orosanmälningar om barn som far illa har ökat kraftigt de senaste åren, visar en ny rapport från Socialstyrelsen. – Den positiva tolkningen är...
Olyckor och dödsfall med elsparkscyklar har ökat dramatiskt de senaste åren. – Vi har sett en brant ökning, säger Andreas Thor, käkkirurg och professo...
Virala videoklipp på svenska med färgglatt ”cannabisgodis” sprids på sociala medier och lockar till hemsidor som marknadsför produkter med narkotikakl...
