Svenska baljväxter bra för hälsa och klimat

(forskning.se) Det är fullt möjligt att använda proteinet från svenskodlade baljväxter för att producera växtbaserade livsmedel, som till exempelvis kött och ost. Att använda baljväxter till vegetariska alternativ skulle vara positivt både för klimatet och folkhälsan.

Förslag på lektion inom tema: Vad ska man äta

Frågor att diskutera till nyheten:

  • Vad handlar artikeln om?
  • Vad är fördelarna med att ha inhemskt producerade livsmedel?
  • Varifrån kommer maten i skolan?

Läs artikeln.

Nyhetstips

Think pink – historien om Sveriges största sopskandal.

Think pink – historien om Sveriges största sopskandal.

Under torsdagen avslutas rättegången mot Think pink. De var ett prisat stjärnskott bland avfallsföretag – men kritiken från boende nära deras soptippa...

Läs mer
Skulderna ökar bland unga-skolverket vill få in mer privatekonomi i undervisningen.

Skulderna ökar bland unga-skolverket vill få in mer privatekonomi i undervisningen.

Fler unga fastnar i skulder. Därför ska Hemkunskap få fler timmar på högstadiet. Niondeklassaren Astrid på Nättrabyskolan vill lära sig mer om private...

Läs mer
Fackordförande larmar: Akut kulturkris i Sverige

Fackordförande larmar: Akut kulturkris i Sverige

Nio av tio anställda på landets museer och konsthallar tycker att uppdraget inte kan utföras på grund av urholkade anslag. – Sverige befinner sig i en...

Läs mer
Elev åtalas efter hotfullt tal – extrema åsikter allt vanligare i skolan

Elev åtalas efter hotfullt tal – extrema åsikter allt vanligare i skolan

Det var under en engelskalektion som en högstadieelev från Landskrona höll ett tal inför sin klass där han uttryckte hat mot hbtqi-personer och sa att...

Läs mer

Nyhetsbrev

Håll dig uppdaterad inom värdegrundsfrågor.
Fyll i mejl för nyhetsbrev.

Logga in