Svenska baljväxter bra för hälsa och klimat

(forskning.se) Det är fullt möjligt att använda proteinet från svenskodlade baljväxter för att producera växtbaserade livsmedel, som till exempelvis kött och ost. Att använda baljväxter till vegetariska alternativ skulle vara positivt både för klimatet och folkhälsan.

Förslag på lektion inom tema: Vad ska man äta

Frågor att diskutera till nyheten:

  • Vad handlar artikeln om?
  • Vad är fördelarna med att ha inhemskt producerade livsmedel?
  • Varifrån kommer maten i skolan?

Läs artikeln.

Nyhetstips

Brå: Färre elever uppger att de utsatts för brott

Brå: Färre elever uppger att de utsatts för brott

Andelen elever i årskurs 9 som uppger att de har utsatts för brott har nått sin lägsta nivå sedan 2015. Samtidigt minskar även andelen som säger att d...

Läs mer
Open AI börjar vattenstämpla texter skrivna av Chat GPT

Open AI börjar vattenstämpla texter skrivna av Chat GPT

Open AI börjar märka text från Chat GPT med en osynlig vattenstämpel för att göra AI-genererat innehåll lättare att upptäcka. Men märkningen är inte h...

Läs mer
Psykisk hälsa i krig och kris. Här är årets tema i ”Musikhjälpen”

Psykisk hälsa i krig och kris. Här är årets tema i ”Musikhjälpen”

Nu är det klart vilket tema ”Musikhjälpen” får i år. I år fokuserar man på det som inte syns – det osynliga lidandet som många bär med sig under krig ...

Läs mer
Fem nya plagg om året – utmaningen som ska ändra våra köpvanor

Fem nya plagg om året – utmaningen som ska ändra våra köpvanor

Naturskyddsföreningen i Orsa vill att gamla plagg ska få nytt liv. Under lördagen arrangerade de klädbytardag och presenterade en utmaning till Orsabo...

Läs mer

Nyhetsbrev

Håll dig uppdaterad inom värdegrundsfrågor.
Fyll i mejl för nyhetsbrev.

Logga in