(forskning.se) Det är fullt möjligt att använda proteinet från svenskodlade baljväxter för att producera växtbaserade livsmedel, som till exempelvis kött och ost. Att använda baljväxter till vegetariska alternativ skulle vara positivt både för klimatet och folkhälsan.
Förslag på lektion inom tema: Vad ska man äta
Frågor att diskutera till nyheten:
Den 9–20 november 2026 hålls FN:s klimatmöte COP31 i Antalya, Turkiet. Tusentals politiker, forskare, företag och organisationer väntas delta – däribl...
Krossade rutor, plundrade butiker och nedbrända kiosker. Syskonen Lejdström Arnoult visar spåren av våld från senaste veckornas demonstrationer. TA DE...
Finland, Norge och Danmark var först ut. Nu ansluter Sverige – och meddelar att man vägrar möta Ryssland i hockey-VM. TA DEL AV ARTIKELN OCH DEN MED E...
Svindlande höjder, En världsomsegling under havet och Jorden runt på 80-dagar. Andras Palmaer har återberättat alla de klassiska romanerna för en ny y...
