I det här bergrummet odlas framtidens mat

(SVT) I ett underjordiskt bergrum i Liljeholmen i Stockholm odlas pak choi, grönkål och krispsallad. Förhoppningen är att metoden ska bidra med minskat klimatavtryck från importerad mat.

Förslag på lektion inom tema: Vad ska man äta?

Frågor att diskutera till nyheten:

• Vad handlar inslaget/artikeln om?
• Vad innebär en hållbar matproduktion?
• Vad kan man göra för att minska klimatavtrycken kring matproduktion?

Läs artikeln och se inslaget.