Hampa och raps kan täcka halva proteinbehovet.

Pojke med kikare.

(SVT) Forskare vid Lunds universitet har lyckats få fram ”vegokött” av hampa med tuggmotstånd.  Nästa steg är raps. Resultatet kan bli protein av hög kvalitet som räcker till halva Sveriges befolkning.

Förslag på lektion inom temat: Vad ska man äta?

Frågor att diskutera till nyheten:

  • Vad handlar artikeln/inslaget om?
  • Är det någon skillnad på vegetariskt protein och animaliskt protein?
  • Vilka frågor inom matproduktion tycker du är viktigast?

Läs artikeln och se inslaget.

Nyhetstips

Därför röstar vi inte – här är faktorerna bakom lågt valdeltagande

Därför röstar vi inte – här är faktorerna bakom lågt valdeltagande

Ronna Norra i Södertälje har Sveriges lägsta valdeltagande. Forskning visar att det ligger flera faktorer bakom att vissa områden har färre som går ti...

Läs mer
I Vaxholm går äldre i Kulturskolan – Berit, 83: ”Nu tar jag chansen”

I Vaxholm går äldre i Kulturskolan – Berit, 83: ”Nu tar jag chansen”

Den vikande befolkningsutvecklingen med allt färre barn, fick Kulturskolan i Vaxholm att pröva den udda idé att även låta seniorer 65+ få lära sig spe...

Läs mer
Färre unga cyklar – särskilt tjejer: ”Förstör smink och hår”

Färre unga cyklar – särskilt tjejer: ”Förstör smink och hår”

Cykling minskar bland barn och unga i Sverige. Även i Umeå blir det allt ovanligare att ta cykeln till skolan. Det visar folkhälsoundersökningen Unga ...

Läs mer
Så kan en yrkesutbildning öka dina jobbchanser – trots lågkonjunkturen

Så kan en yrkesutbildning öka dina jobbchanser – trots lågkonjunkturen

Trots lågkonjunktur är det brist på arbetskraft med rätt kompetens inom flera yrken, enligt Arbetsförmedlingen. Här är några exempel – och vilken sort...

Läs mer

Nyhetsbrev

Håll dig uppdaterad inom värdegrundsfrågor.
Fyll i mejl för nyhetsbrev.

Logga in