Hampa och raps kan täcka halva proteinbehovet.

Pojke med kikare.

(SVT) Forskare vid Lunds universitet har lyckats få fram ”vegokött” av hampa med tuggmotstånd.  Nästa steg är raps. Resultatet kan bli protein av hög kvalitet som räcker till halva Sveriges befolkning.

Förslag på lektion inom temat: Vad ska man äta?

Frågor att diskutera till nyheten:

  • Vad handlar artikeln/inslaget om?
  • Är det någon skillnad på vegetariskt protein och animaliskt protein?
  • Vilka frågor inom matproduktion tycker du är viktigast?

Läs artikeln och se inslaget.

Nyhetstips

Trots nya duschbås – här duschar nästan inga elever efter idrotten

Trots nya duschbås – här duschar nästan inga elever efter idrotten

Tanken var att fler skulle känna sig bekväma med att duscha efter idrotten. Så, för drygt ett år sedan fick eleverna på Sundsta-Älvkullegymnasiet i Ka...

Läs mer
Colombia samlar klimatländer efter COP30 – vill minska fossilberoendet

Colombia samlar klimatländer efter COP30 – vill minska fossilberoendet

På COP30 i höstas lyckades de stora oljeländerna – ännu en gång – blockera en överenskommelse om att börja fasa ut olja, kol och gas. TA DEL AV ARTIKE...

Läs mer
Livsmedelsverkets råd för elever: Max en portion köttbullar i veckan – bönor varje dag.

Livsmedelsverkets råd för elever: Max en portion köttbullar i veckan – bönor varje dag.

Livsmedelsverket har nyligen skärpt sina riktlinjer och rekommenderar baljväxter varje dag och max 125 gram rött kött i veckan. Samtidigt anser landsb...

Läs mer
Norge inför åldersgräns för sociala medier

Norge inför åldersgräns för sociala medier

Norska regeringen inför en åldersgräns för sociala medier.– Det här har jag tänkt på sedan dag ett som statsminister, säger Arbeiderpartiets Jonas Gah...

Läs mer

Nyhetsbrev

Håll dig uppdaterad inom värdegrundsfrågor.
Fyll i mejl för nyhetsbrev.

Logga in