(forskning.se) 1900-talets så kallade Gröna revolution har drivit fram grödor med hög avkastning och ett snävt spektrum av egenskaper, skräddarsydda för industriell produktion av livsmedel. Det har hjälpt oss att klara den globala matförsörjningen, men har också ett högt pris.
Förslag på lektion inom temat: Skapa förståelse för miljön
Frågor att diskutera till nyheten:
- Vad handlar artikeln om?
- Många använder ordet ”ekologisk” och ”klimatsmart” om sina varor som produceras, men vad betyder det?
- Vilket ansvar har regeringar, företag och medborgare för att komma till rätta med klimatkrisen? Motivera gärna ditt svar
