(forskning.se) Det är fullt möjligt att använda proteinet från svenskodlade baljväxter för att producera växtbaserade livsmedel, som till exempelvis kött och ost. Att använda baljväxter till vegetariska alternativ skulle vara positivt både för klimatet och folkhälsan. Förslag på lektion inom ...
(SVT) Europeiska Unionen överväger att förbjuda import av nötkött, palmolja, kakao och kaffe för att hindra avskogning, rapporterar The Guardian. Åtgärden är ett resultat av den globala klimatkonferensen COP26. Förslag på lektion inom tema: Vad ska man äta? Frågor att diskutera till nyheten: ...
(forskning.se) Odlad fisk föds ofta upp på importerad, vildfångad fisk. Men nu finns för första gången svensk lax uppfödd på insekter – som i sin tur ätit grönsaksavfall och brödrester. Förslag på lektion inom tema: Vad ska man äta? Frågor att diskutera till nyheten: Vad handlar artikeln om? ...
(SVT) Plastförpackningar utgör en fara för klimat och miljö på flera nivåer. De är ofta tillverkade av fossila bränslen, bidrar till nedskräpning och resulterar i koldioxidutsläpp när de förbränns. Problemet skulle dock kunna lindras om vi blev bättre på att källsortera. Förslag på lektion inom ...
(SVT) Regeringen har fattat beslut om att flera olika engångsprodukter i plast ska förbjudas framöver. Dessutom införs en nedskräpningsavgift på bland annat tuggummin och cigaretter. Förslag på lektion inom tema: Skapa förståelse för miljön Frågor att diskutera till nyheten: Vad handlar ...
(SVT) De skenande elkostnaderna i södra Sverige kan leda till dyrare mat i hela landet. Det menar bagerijätten Pågen i Malmö, som från och med december höjer priset på sina produkter. Förslag på lektion inom tema: Vad ska man äta? Frågor att diskutera till nyheten: Vad handlar artikeln/inslaget ...
(forskning.se) Minskad avverkning av skog ger stor klimatnytta på kort och medellång sikt (mer än 50 år). Ökade avverkningsnivåer ger negativa klimateffekter både på både kort och lång sikt – även om man räknar in att biomassa från skogen ersätter fossila källor. Förslag på lektion inom tema: ...
(forskning.se) Vad krävs för att kunskap om klimatförändringar ska få genomslag? Kunskapen måste bli en självklar del av samhället och människors vardagsliv, menar sociologen Göran Sundqvist.– Men den politiska styrningen för att ställa om är otydlig och närmast obefintlig. Förslag på lektion ...
(SVT) Klädindustrin står i dag för tio procent av världens utsläpp av koldioxid, mer än flyget och sjöfarten tillsammans, enligt FN:s handelsorgan. För att nå FN:s hållbarhetsmål behöver de totala utsläppen globalt sett halveras till 2030, samtidigt gick e-handeln starkare än någonsin under ...
(SVT) I ett underjordiskt bergrum i Liljeholmen i Stockholm odlas pak choi, grönkål och krispsallad. Förhoppningen är att metoden ska bidra med minskat klimatavtryck från importerad mat. Förslag på lektion inom tema: Vad ska man äta? Frågor att diskutera till nyheten: Vad handlar ...
(SVT) Nu väntas flera matvaror bli dyrare. Sveriges lantbrukare har fått ökade kostnader för bland annat drivmedel, sedan oljepriserna stigit i rekordfart. – Konsumenterna måste betala mer för maten, den är för billig i dag, säger lantbrukaren Tina Rudolphson. Förslag på lektion inom tema: Vad ...
(SVT) Sveriges naturskogar minskar snabbt. Skälet är den växande efterfrågan på skogsprodukter som leder till att skogsindustrin fortsätter att avverka även i naturskogar. Idag är bara 10-15 procent av all skog i landet naturskog. Förslag på lektion inom temat: Skapa förståelse för miljön ...
